カフェの七変化!

こんにちは、メグです。

さて、本日カフェは貸し切り。

何かというと・・・

カフェと一緒にある低燃費住宅さんでセミナーが行なわれます。

その後のお茶会をカフェで担当させていただきます。               

 img_3112今回はケーキバイキングです!

 

 

 

 

 

 

カフェ一押し、さゆりさんも大好きなキャラメルケーキを始め、コーヒーゼリー、

杏仁豆腐、シフォンケーキ2種類、ロールケーキなどなど

準備している私も思わず食べたいっ!と思うものばかりです。

お客様に喜んでいただきたい一心でスタッフ一同おもてなしをさせていただきました。

さて、このテーブルには秘密があります。

今日のようにお料理を並べたり、ある時は                                              

img_3118 カウンターテーブルに

 

 

 

 

 

img_3108  ちらしなどを置いて、情報発信の場所

 

 

 

 

 

 

などと、変化していきます。

でも実はこれ、酒蔵だったころからのある道具を使わせていただいてます。

酒蔵時代は「黒船」と呼ばれていたそうで、このように使っていたのではなく

ひっくり返してつかっており、お酒を漉す道具だったそうです。

よーく見ると、お酒がポトポトと落ちていた穴があります。

ぜひ来店された時には探してみてくださいね☆

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